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- Artikel-Nr.: BS2020
Südtiroler Bandnudeln mit Schüttelbrot!
Kochzeit: 7 min.
Ein absolutes "Muss ich probieren!!!!" sind die schmackhaften Bandnudeln mit Schüttelbrot !Diese Bandnudeln kann man wirklich mit vieln Zutaten servieren.Hierzu einige Sierviervorschläge:
Bergkäse & Thymian ,Steinpilze oder Pfifferlinge,Spargelspiten und Bärlauchstreifen,Käsesauce,Wildragut und noch vieles mehr!!!!
Zutaten: Harweizengrieß, Frische Freilandeier 20%, Schüttelbrotbrösel und Gewürze 17%, ( Schüttelbrotmehl,Weizenmehl Typ "0",Wasser,Sauerteig(Schüttelbrotmehl,Wasser).Hefe,sal,Kümmelsamen,Fenchelsamen,Malzmehl,Gewüre).Wasser,Weizenmehl 2%Kümmel,Bockshornklee.
Kann Spuren von Eiern enthalten
Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g | |
---|---|
Energie |
1491 kj/352kcal |
Fett |
1,2g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,2g |
Kohlenhydrate |
73g |
davon Zucker |
11g |
Ballaststoffe |
4,5g |
Eiweiss |
10g |
Salz |
0,02 |