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Brösel / Paniermehl

Brösel / Paniermehl
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  • BROESEL
Wird aus getrocknetem Weissbrot durch Reiben oder Mahlen hergestellt. Es wird verwendet zum... mehr
Produktinformationen "Brösel / Paniermehl"

Wird aus getrocknetem Weissbrot durch Reiben oder Mahlen hergestellt.

Es wird verwendet zum Panieren von Fleisch, Fisch, Gemüse usw.

In reichlich Butter goldbraun geröstet werden Brösel auch als Zutat für süsse Strudel und Knödel verwendet.

Zutaten: Weizenmehl "Typ00", Wasser, Schweinefett, Salz, Hefe, Olivenöl, Samenöl

Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g

Energie

1293 kj/305 kcal

Fett

0,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

62,7 g

davon Zucker

3,0 g

Ballaststoffe

1,7 g

Eiweiss

1,1 g

Salz

1,38 g

 

Allergene: Weizenmehl
Lagerung: trocken und hell bei Raumtemperatur
Haltbarkeit: 30 Tage
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