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Advents-Stollen

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Christstollen oder auch Adventsstollen genannt, da er vorwiegend in der Advents- und... mehr
Produktinformationen "Advents-Stollen"

Christstollen oder auch Adventsstollen genannt, da er vorwiegend in der Advents- und Weihnachtszeit hergestellt wird.

Ein Stollen ist ein Kuchen aus schwerem Hefeteig mit Puderzucker bedeckt und soll an das gewickelte Christkind erinnern. Hauptbestandteile sind Butter, Gewürze(Zimt,Kardamom), Trockenfrüchte und Mandeln.

Zutaten: Weizenmehl, teilentrahmte Milch(UHT), kandierte Früchte(Orangenschalen, Kürbis, Zitronenschale, Zitronatzitronenschalen, Amarenakirschen kandiert,Glukosesirup,Zucker), Dextrose, Zucker(Dextrose,Zucker), Butter, Sultaninen, geraspelte Mandeln

Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g

Energie

1455 kj/347 kcal

Fett

12,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

5,86 g

Kohlenhydrate

50,57 g

davon Zucker

28,04 g

Ballaststoffe

2,24 g

Eiweiss

6,73 g

Salz

0,046 g

 

Allergene: Weizenmehl, Milch (UHT), Mandeln, Butter
Lagerung: trocken und hell bei Raumtemperatur
Haltbarkeit: 120 Tage
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