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Knödelbrot

Knödelbrot
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  • KNBROT
Knödelbrot oder Semmelwürfel sind kleinwürflig geschnittene Stücke aus getrocknetem Weissbrot... mehr
Produktinformationen "Knödelbrot"

Knödelbrot oder Semmelwürfel sind kleinwürflig geschnittene Stücke aus getrocknetem Weissbrot oder Semmeln.Geschmacksneutral.

Verwendet wird Knödelbrot vor allem für Knödel,Aufläufe und für die gefüllte Kalbsbrust.

Zutaten: Weizenmehl „typ“00, Wasser, Schweinefett, Salz, Hefe, Olivenöl, Samenöl

Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g

Energie

1293 kj/305 kcal

Fett

0,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

62,7 g

davon Zucker

3,0 g

Ballaststoffe

1,7 g

Eiweiss

1,1 g

Salz

1,38 g

 

Allergene: Weizenmehl
Lagerung: trocken und hell bei Raumtemperatur
Haltbarkeit: 120 Tage
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