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Bio Vinschger Paarl

Bio Vinschger Paarl
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Vinschgauer, Vinschgerlen oder Vinschger Paarlen sind Brötchen aus Roggen-Weizen-Sauerteig und... mehr
Produktinformationen "Bio Vinschger Paarl"

Vinschgauer, Vinschgerlen oder Vinschger Paarlen sind Brötchen aus Roggen-Weizen-Sauerteig und Hefe.

Traditionell werden sie Zusammenhängend gebacken und mit Kümmel und Fenchel gewürzt.

Das Original Südtiroler Vinschger Paarl ist ideal zur Brotzeit oder „Marende“ genannt mit Südtiroler Speck und Almkäse.

Verpackung erst kurz vor dem Gebrauch öffnen.Geben Sie das Brot ohne Verpackung für 5min. ins 200°C heisse Backrohr.

GEHEIMTIPP: Vor dem Aufbacken das Brot mit Wasser besprühen um dem Brot mehr Feuchtigkeit zu spenden damit es noch knuspriger wird.

Zutaten: Wasser, Bio-Roggenmehl 65%, Bio-Weizenmehl, Meersalz, Bio-Fenchelsamen, Bio-Kümmel, Hefe.

Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.

Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g

Energie

883 kj/211 kcal

Fett

3,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

4,0 g

Kohlenhydrate

0,1 g

davon Zucker

43,6 g

Ballaststoffe

6,0 g

Eiweiss

1,0 g

Salz

1,1 g

 

Allergene: Roggenmehl, Weizenmehl
Lagerung: trocken und hell bei Raumtemperatur
Haltbarkeit: 120 Tage
Verpackung: sterilisiert
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